Menú Cena de Navidad

 

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Entrada de bienvenida (quesos, jamon crudo, pate y aceitunas)

Entrada

- Langostinos apanados en Panko frito, con reducción de aceto balsámico y dip de salsa acevichada

      - Ensalada verde con palmitos, hongos, queso y croutons 

Plato principal

             - Lomo con salsa de vino tinto, cremoso de coliflor y papa torneada salteada en manteca y finas hierbas

              - Suprema grille con salsa de mostaza dijon, miel y tomillo, acompañada de zanahorias glaseadas y alcauciles asados

Postre 

- Peras al chardonnay con helado de crema

Turrón y pan dulce para celebrar la Noche Buena